Secondo uno studio della EAT Lancet commission on Food, Planet, Haelth per minimizzare l’impatto sul’ambiente bisognerebbe nutrirsi di poca carne e pesce, e invece di molti legumi, verdura e frutta secca. Alimenti costosi e sostenibili solo per pochi. Per saperne di più https://www.focus.it/ambiente/ecologia/dieta-eat-lancet-per-salvare-salute-e-pianeta-e-troppo-cara
